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クレープメーカー:クロア

1898年創業、ドイツの老舗調理用家電メーカー、Cloerのクレープメーカー。ドイツメーカーのクロアだからできる、油のいらないヘルシーなクレープです。 プロでないと難しい「薄くて均一な厚み」のクレープ。 生地をプレートにのせて薄くのばすのではなく、プレートに生地をつけて焼く、という逆転の発想で簡単に作れます。 …

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