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　アブラカダブラスクエアプレート 24cm　KAHLA(カーラ)

ドイツのチューリンゲン州に位置するカーラという街で製造している磁器メーカーの"KAHLA"、白いシンプルなデザインが人気です。アブラカダブラというユニークな名前のスクエアプレートは、シンプルで使いやすく重宝します。

琺瑯製のタッパーというのは珍しいと思います。プラスチックやステンレス、アルミ等工業製品に比べ、雑菌の繁殖等を防いでくれるという特性を持っています。また、表面がガラス質なので汚れも落ちやすい。月兎ブランドで有名な野田琺瑯ならではの製品です。

手に持ったときの素材感、口当たりのよい縁は、口に入れるものの味をも変えてしまいます。
日本人の器を手にもって食を楽しむという習慣から「お椀」にはこだわりたい。
木工屋の銘木シリーズは、冬の間の水分の少ない冬眠中の木のみを使い、さらに、さくらとぶなと贅沢な木を使用した一品です。

ゆっくり飲んでいると氷が解けて温くなった水っぽい味になってしまう。
オンザロックスのソープストーン氷の代わりに仕様するフィンランド北カレリア地方の天然石です。
ソープストーンだからこそ、おいしく冷たい飲み物を楽しむことできる秘密があります。

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